الحلويات المغربية : التمر معمر

المقادير:

غ250  تمر
 100 غ لوز                                                     
 50 غ سكر بودرة(كلاصي)
 40 غ شكلاط اسود
 كويغطات حلوى

الطريقة:
يزال العظم عن التمر ويمسح جيدا. يصلق الوز ويقشر ويطحن مع السكر.يذاب الشكلاط على طريقة حمام مريا.يصنع من عقدة اللوز قضبان صغيرة من اللوز.توضع في وسط التمر وتغمس الجوانب في الشكلاط الاسود
.

.